چاپ افست یکی از قدیمی‌ترین روش‌های چاپ در ایران است که بیش از یک قرن قدمت دارد و تاکنون برای تولید محصولات تجاری مختلفی مانند روزنامه‌ها، مجلات، جزوه‌های آموزشی، تبلیغات، کارت‌پستال، مارک لباس و بسیاری موارد دیگر مورد استفاده قرار گرفته است.
در چاپ طوافی این روش با انتقال جوهر از یک صفحه فلزی به یک ورق لاستیکی و سپس غلتاندن جوهر روی کاغذ، وینیل یا سایر سطوح انجام می‌شود و در مقایسه با چاپ دیجیتال پیچیده‌تر و سخت‌تر است؛ چراکه در چاپ دیجیتال جوهر به‌صورت مستقیم روی کاغذ منتقل می‌شود.
چاپ افست به دلیل دقت و کیفیت بالای خروجی، گزینه‌ای بسیار مناسب برای چاپ‌های تجاری محسوب می‌شود. مشتریان چاپ روبان طوافی به همین دلیل این مدل را برای کارهایشان انتخاب می کنند.
چاپ افست به‌دلیل پیچیدگی فرایند آن، گران‌تر از چاپ دیجیتال است. ناگفته نماند که هزینه چاپ سیاه وسفید افست ارزان‌تر از دیجیتال است.
چاپ افست روشی محبوب برای چاپ بروشور لباس و چاپ‌هایی با تیراژ بالا محسوب می‌شود.